fun.haili.net- !rozh4D{bT[X@9gP 在香依味吃个饭，聊得最多的就是好饭费菜，清香白净的米饭，少就菜也很好味道， 内容来自fun.haili.net- #GdRh$MjXum)R2[D 同样，一碗浓油鲜香，汤汤水水的菜，交给饭王估计也能下个七八碗米饭 fun.haili.net- pema%Ps(pG+JkXUV 肉要选好，一层层的带皮五花，肥瘦要适宜，这种肉最难买，稍微冻硬， fun.haili.net- WOF_eCn+NEc+ay["
横着拉成一片片的大肉片 fun.haili.net- (}9#t&&Bd kMvRDr
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这种酸菜味道不错， copyright fun.haili.net- m^l"mJ9s]]h5^7P{ 酸，脆~~~ 内容来自fun.haili.net- ZfZbRP)Zj1_]A6^]
山芋粉条炖不烂，选质地最好的泡开~~~
辣椒花椒八角葱段蒜末~~~ 加热平底锅，加肉片~~~炒变色，慢火熬出一部分油~~~
微黄捞出~~~
剩下的底油加糖熬糖色出来~~~
煸一下辣椒和香料，加水~~~~
葱段姜片，黄酒，煮开~~~
加肉片煮，有喜欢白汤的，那不是我，我加了点红烧汁上色~~~
熬二十来分钟，加酸菜粉条~~~
捞去浮沫，慢火熬炖肉软烂，大火收掉点多余的汤汁，调味~~~
装碗~~~
撒上蒜叶末，提香。 (责任编辑：admin) |
