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干豇豆烧肉 贴贴秋膘...

时间:2011-04-25 22:28来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:晒干豇豆 选择时间:豇豆大量上市最便宜的时候 1、将豇豆择净,掐掉两头的蒂,洗净 2、烧开水,将豇豆放入焯一分钟后捞出 3、把豇豆挂在架子上排开,迎接风吹日晒就行了 4、第二天豇豆就变色了,也缩水了不少 5、晒3~5天,待豇豆彻底干透,变得又黑又硬就行……

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晒干豇豆

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选择时间:豇豆大量上市最便宜的时候

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1、将豇豆择净,掐掉两头的蒂,洗净 http://fun.haili.net- gNrYH((*en*W yxN

2、烧开水,将豇豆放入焯一分钟后捞出

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3、把豇豆挂在架子上排开,迎接风吹日晒就行了 http://fun.haili.net- lN0$jzqoOF(}NHHB

4、第二天豇豆就变色了,也缩水了不少

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5、晒3~5天,待豇豆彻底干透,变得又黑又硬就行了,然后放入密封袋中密封保存,一定不要进水气。如果赶上好天,可以拿出来再晒晒 copyright fun.haili.net- aT&&KO"ej[0mde7h

6、吃之前用温水浸泡2个小时后,再洗净即可使用

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7、晒豇豆一定要选择风干少雨的季节,提前听下天气预报,最好都是大晴天的时候晒


 


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