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白白嫩嫩的豆腐，配上一个红红辣辣的豆瓣酱汁，再加入肉松，不但色泽诱人，还会让人胃口大增，因此，这个豆瓣酱肉松豆腐最近在我家非常受欢迎，一星期内我做了两次。 fun.haili.net- $aEOuOY^K}f9+8Hm 材料： fun.haili.net- 29@11gF vu0qLk3( 豆腐 1块 fun.haili.net- |2i&mt^%APS!5_C%
肉松 适量 内容来自fun.haili.net- #79H~gg5]:4drj8G 豆瓣酱 适量 fun.haili.net- e|q$#]9Bsz*esirk
糖 适量 fun.haili.net- 3k7][tTkS%%v05sv
盐 少许 fun.haili.net- l|}"IuG%~$zilHc7
做法： 1 、豆腐洗净后在四周抹上少许盐腌半小时后切件
2 、切件后的豆腐四周扑上干粉，放锅内中火煎至两面金黄色后铲起排放碟上 3 、适量豆瓣酱 + 水 + 糖煮滚，加少许生粉水勾芡 4 、把芡汁均匀地淋在豆腐上，再撒上肉松，完成！
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