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韩式粉条 西餐做法配香槟...

时间:2011-04-26 08:48来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:准备时间:20分钟 制作时间:10分钟 食材:小野葱20克,大叶芹10克,红辣椒5克,香菇20克,过水粉条80克 调料 杂菜调料:韩国酱油20毫升,糖稀10毫升,蒜末1克,香油2克 做法 1.小野葱和大叶芹准备比较嫩的部分作为原料。 2.香菇上抹一些香油在火上稍微烤……

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    准备时间:20分钟

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    制作时间:10分钟

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    食材:小野葱20克,大叶芹10克,红辣椒5克,香菇20克,过水粉条80克

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    调料

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    杂菜调料:韩国酱油20毫升,糖稀10毫升,蒜末1克,香油2克

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    做法

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    1.小野葱和大叶芹准备比较嫩的部分作为原料。 fun.haili.net- T(yPxdq~T&ta}AS%

    2.香菇上抹一些香油在火上稍微烤一下。

    3.煮过的粉条和其他食材用杂菜调料炒制,然后把炒物放到香菇上,完成后可以一口吃下所有美食。

    特点:感受小野葱和大叶芹散发的自然气息,找到新的活力。

    建议配酒:勒内杰弗里酒庄《表现》一级名庄干型香槟

    烹饪心得:香菇在烤制的时候要注意火候,不要烤得太干,以免影响口感。

(责任编辑:admin)

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