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很繁琐很好吃 维也纳猪排...

时间:2011-04-26 09:34来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:制作过程 肉价飞涨,上菜市场提肉回来的都是款爷,家里也很久不闻肉香气了,尽吃的海鲜,都吃腻了 用刀背细细的砸,把大排里脊砸成方形的肉片 肉片上放一块奶酪 再加一块方腿片 再加一块方腿片 四周撒些生粉 再盖上一片里脊肉 用刀背砸四边,使两片肉粘合,……

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制作过程

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肉价飞涨,上菜市场提肉回来的都是款爷,家里也很久不闻肉香气了,尽吃的海鲜,都吃腻了
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用刀背细细的砸,把大排里脊砸成方形的肉片
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肉片上放一块奶酪

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再加一块方腿片

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再加一块方腿片

四周撒些生粉

再盖上一片里脊肉

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