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至于“霸王别鸡”的原著这里就不再重复了。自从虞姬与项羽“刎别”之后，有关的演义一直层出不穷，关于女方，《项羽本纪》只是不很礼貌地提过一句：“有美人名虞，常幸从。”此外的种种盖属戏说。 fun.haili.net- "QQi!@0uysF@aH$!

“汉兵已略地，四方楚歌声。大王义气尽，贱妾何聊生”——这是京戏的； copyright fun.haili.net- & 2%p[+{t}n{Cl5

“遗恨江东应未消，芳魂零乱任风飘”——这是“虞美人”的； fun.haili.net- aPfL+#5w]M(F9rf9

“虞姬微笑。她很迅速地把小刀抽出了鞘，只一刺，就深深地刺进了她的胸膛。项羽冲过去托住她的腰，她的手还紧紧抓着那镶金的刀柄，项羽俯下他的含泪的火一般光明的大眼睛紧紧瞅着她”——这是张爱玲的； 内容来自fun.haili.net- ngN$g!6wLc^a8llf

“低首独叹奈何，情在心情永莫忘，未去管恶运来到情未冷，也应该割断，此刻欲说无言”——这是张学友与夏妙然的；

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“小母鸡１只，甲鱼１只，清鸡汤，姜，葱，八年陈酿。把处理好的鸡、甲鱼同时投入锅内，加入清鸡汤配料烧开后，移至小火上，炖焖２小时左右至酥烂后取出，装入盘中即成”——这是厨房里的。 内容来自fun.haili.net- 80#MOJWfY3{~rDw7

甲鱼以一斤二两刚好，母鸡也要鲜嫩。与甲鱼赴汤的鸡不管白鸡还是黑鸡必是母鸡，与母鸡蹈火的甲鱼则须是鳖公。一锅好汤不仅因此而负阴抱阳，更要紧的是忠于原著。甲鱼盖内必须酿入适量的肉馅；鸡与甲鱼难得同汤，得用文火慢慢地细煨，并加入上好的金华火腿、菌菇等等配料；还有一味不可小视，那便是黄酒，用八年陈酿，提鲜去腥。揭盅时，甲鱼渗入了鸡的肥美，小母鸡也染上了大王的几丝腥膻，真个是汤稠胶浓，你侬我侬。 fun.haili.net- R2VaY+2y~$@k~bC

从营养角度出发，选择了野生竹丝鸡（乌鸡-黑鸡）。滋阴美颜。成品似乎没有想象中的漂亮，但汤确实鲜美，连饮食一向非常挑剔的妈妈，也大呼：“真好喝”！ fun.haili.net- zN4IS]H^h~^FNZVh

看一出戏，品一锅汤，祝大家冬天快乐！

力拔山兮气盖世

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