http://fun.haili.net- !AaH&:Cj|]i@fU{1
1、面粉，泡泡是用勺子量的，一共8勺，没什么数量的概念，泡泡不过是看碗里差不多放不下了，嘻嘻。 内容来自fun.haili.net- uRhSRBOkK k@[Fs) 2、三勺糖，三勺菠萝粉。放糖是因为菠萝粉有一点酸。 fun.haili.net- E60l06LVQ%X:j1TL 3、一小勺发酵粉，混在一起搅匀，糖最好用绵白糖，因为颗粒细小，容易搅匀。 fun.haili.net- O#1u [)m%J2efSmB 4、打个鸡蛋，打散了，把刚才的混合粉末慢慢倒入鸡蛋碗里，边倒边搅，倒完了如果觉得太干可以加点点水，总之搅成稀稀的糊糊，向外面做煎饼的面糊糊的样子。 fun.haili.net- uq)gte[4{uYj!2V_ 5、锅里放水，烧开，找个盘子，盘子上一定要抹油（这次泡泡抹的油少了，蒸好后蛋糕倒不出来，所以只好在盘子里面就切了，真失败），把面糊糊倒进去（不一定要盘子，什么稀奇古怪的容器都可以，泡泡本来想用夏天冻冰的冰格子的，这样可以蒸出小小的花样蛋糕，可惜比了一下，泡泡的冰格子比蒸笼大，放不进去），放到蒸笼上蒸。 fun.haili.net- 2&yi]b~pibud%}e2
6、蒸大概10到15分钟就好了。 copyright fun.haili.net- 4sqrC)1Kf}1_:o2a 7、泡泡还放了几粒葡萄干，不过失败在一开始就扔进去了，结果沉到面糊糊底下去了，蛋糕蒸好就变成底下才看得到葡萄干了，下次要在蒸过7、8分钟，面糊糊开始凝固的时候把葡萄干撒上去，这样蒸好就在蛋糕上面了。 copyright fun.haili.net- g9({b9bT7UTs$6h# 8、因为当时泡泡正好准备了香肠做早饭，就摆了几片上去，其实还可以浇一点果酱，撒点核桃仁松子仁之类的东东，一定更好看。 copyright fun.haili.net- ^sTJ{A]Rs"_Vr4AS (责任编辑：admin) |
