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找菜谱学着做杭椒小鱼...

时间:2011-04-21 09:21来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:在一家餐厅吃过,就回来找方子学着做了,配着白米饭吃很不错,很下饭的说,祝大家周末快乐! 原料: 杭椒、海蜓 调料:杭椒、盐、蒜泥、葱花、白糖 海蜓调料:酱油、白糖、蒜泥、白胡椒粉 做法: 1、杭椒洗净后去把,用牙签扎几个小洞; 2、锅内入油,用中火……

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  在一家餐厅吃过,就回来找方子学着做了,配着白米饭吃很不错,很下饭的说,祝大家周末快乐! fun.haili.net- 0rWazvH D|+*19}@

  原料: 杭椒、海蜓

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  调料:杭椒、盐、蒜泥、葱花、白糖

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  海蜓调料:酱油、白糖、蒜泥、白胡椒粉 http://fun.haili.net- 2~NtN0P+zhFytTru

  做法: copyright fun.haili.net- avblO}RSH"T](NNg

  1、杭椒洗净后去把,用牙签扎几个小洞; 内容来自fun.haili.net- :Jv*9F%SA#2rIjHw

  2、锅内入油,用中火炒制杭椒,放少许的盐炒的时候用铲子压一压杭椒,等蔫了放入调料翻炒30秒出锅;

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  3、海蜓洗净后放入锅中干炒,炒至没有光泽了,盛出放入筛子中去碎末; http://fun.haili.net- [vi_p+AeK_:n8NOd

  4、锅热后入油,下海蜓炒至变色,改小火加入调料煸炒,最后将炒好的杭椒一起搅拌即可。

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