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广式酸菜鱼 开胃又好吃...

时间:2011-04-21 09:22来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:用了非鲫,就是福寿鱼,这种鱼骨头较少,又便宜,一斤几吧反正是最大条的了(用家里最大的盘子来盛)。 配料: 酸菜 腐竹(天,近来喜欢这个东东,其实要是用那种水浸油豆腐更棒,只是不是我买菜,要到另一个市场去太远了,不好意思让先生跑两个市场,所以用……

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  用了非鲫,就是福寿鱼,这种鱼骨头较少,又便宜,一斤几吧反正是最大条的了(用家里最大的盘子来盛)。 fun.haili.net- 7nE_$bJtRvP!@*^7

  配料: copyright fun.haili.net- bJb8Idma~:8Smp5|

  酸菜 fun.haili.net- r4"7_rl7S98eB#]U

  腐竹(天,近来喜欢这个东东,其实要是用那种水浸油豆腐更棒,只是不是我买菜,要到另一个市场去太远了,不好意思让先生跑两个市场,所以用这个代替也一样好味道.豆腐煮鱼是绝配呀)。 内容来自fun.haili.net- TRcO#n^lLQ8sLU#E

  青红椒(象征性的各放一点,不放多怕太辣), fun.haili.net- L(ye[BFJWc9t:4iS

  姜,蒜,葱,胡椒粉,生抽,油盐,一点点糖,家里没花椒,不放了。

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  方法: fun.haili.net- Fo9yB)fifNncyM|A

  将鱼先煎后与炒过的酸菜及其它料一起水煮,搞掂! fun.haili.net- 5#a wzH1):undvL9

  放了不少油都给酸菜吸收了,一点都不腻,还很开胃。

(责任编辑:admin)

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