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用了非鲫,就是福寿鱼,这种鱼骨头较少,又便宜,一斤几吧反正是最大条的了(用家里最大的盘子来盛)。 fun.haili.net- 7nE_$bJtRvP!@*^7 配料: copyright fun.haili.net- bJb8Idma~:8Smp5| 酸菜 fun.haili.net- r4"7_rl7S98eB#]U 腐竹(天,近来喜欢这个东东,其实要是用那种水浸油豆腐更棒,只是不是我买菜,要到另一个市场去太远了,不好意思让先生跑两个市场,所以用这个代替也一样好味道.豆腐煮鱼是绝配呀)。 内容来自fun.haili.net- TRcO#n^lLQ8sLU#E 青红椒(象征性的各放一点,不放多怕太辣), fun.haili.net- L(ye[BFJWc9t:4iS 姜,蒜,葱,胡椒粉,生抽,油盐,一点点糖,家里没花椒,不放了。 fun.haili.net- 3R "XpTV]M0HBRpZ 方法: fun.haili.net- Fo9yB)fifNncyM|A 将鱼先煎后与炒过的酸菜及其它料一起水煮,搞掂! fun.haili.net- 5#a wzH1):undvL9 放了不少油都给酸菜吸收了,一点都不腻,还很开胃。 (责任编辑:admin) |