fun.haili.net- ]f:Gbkt3P"Q}x0NH 炎热的夏天总是希望能吃到些凉爽一点的菜,平时自己在家吃糟翅膀、糟肉、糟毛豆是经常的事情,香糟小黄鱼一般到在饭店里能吃到,这次自己在家做了香糟小黄鱼也算是一个小小的创新与尝试吧! copyright fun.haili.net- YF^1a9d[~CN! m8X 食材:小黄鱼 http://fun.haili.net- d1@|63u 3tOJ74n5 调料:糟卤、植物油、姜片 copyright fun.haili.net- O8x_%4 fW*#Y{b(Y
做法: fun.haili.net- C2)pTY|]YZnVS8(o
1、小黄鱼洗净凉干,然后在小黄鱼上划几刀; fun.haili.net- ieR~bo)yw$YAt)[g 2、锅中倒入适量的植物油,开小火,并用姜片搽锅以防鱼身粘锅; http://fun.haili.net- Hq_8RDsf_S ]KFTZ 3、用微火,逐一放入小黄鱼在油中煎,煎至鱼身两面均匀微黄,沥干油份盛出; fun.haili.net- 224)0|BrX|x}lO+Z 4、待煎好的小黄鱼自然冷却,取一个可以密封的容器放入小黄鱼,倒入糟卤浸没小黄鱼; fun.haili.net- 0%t(A5}wN&)[vbSt
5、放入冰箱30分钟以上后即可食用。 (责任编辑:admin) |