秋季美味好吃酸菜鱼_吃喝玩乐-HAILI

这包得来不易的酸菜鱼料一直当宝贝一样收着，等气候转凉马上动用。这里基本上看不到淡水鱼的，在鱼行逛了几圈后选中新鲜带鱼，秋季是这里的带鱼旺季，肥美鲜甜，价格合理，请店主起肉去骨，一片片闪闪亮的，想就知道好吃。

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材料：新鲜带鱼肉片一堆，酸菜鱼料一包（内含酸菜一包，腌鱼料，调味料）；

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候补材料：虾，虾丸。 fun.haili.net- IEzf)xJ_"uXMgjDp

调味料：高汤，料酒。 copyright fun.haili.net- 7ZrkJ&35v3(0KSSa

做法：带鱼片用腌鱼料/料酒/蛋清腌制20分钟；两大匙油烧热，放进酸菜翻炒4-5分钟，注入高汤，加调味料烧开，放进鱼片烫熟即可。 copyright fun.haili.net- )d4[YIQtvm%wNN0Y

带鱼肉鲜美嫩滑，酸菜汤底味道浓郁，咸辣适中，谋杀了多少米饭我都不好意思说了，鱼片吃完还不满足，追加了红膏中虾和虾丸，烫煮后红彤彤的虾脑汁融入酸菜汤里，色彩诱人，味道更加鲜美，电饭煲被吃了个底朝天。吃完后识相的戴上记步表，到公园里一步一步的慢慢消耗体内累计热量。

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