玉米红萝卜猪骨汤 http://fun.haili.net- ~8+YunJ5f9K5_WQh 用料:玉米两根、红萝卜两根、猪骨250克、蜜枣两粒、姜两片 fun.haili.net- C8#}W "i|9amm^!b
做法: fun.haili.net- Hu4Tc+GmGi)g]SvI 1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。 http://fun.haili.net- u0xp^PFP*jq3K2V7
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。 fun.haili.net- HWEe1K(J1FL 5$4r 3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。煲好后加适量盐即可食用。 fun.haili.net- jq62IFtEdWgcm6aD 小贴士: fun.haili.net- #%LozF2m_L1f&vqn 2、如果嫌瓦煲煲汤时间太久,可以考虑买一个压力煲,只需要30-45分钟就可以煲出一煲靓汤了,节省煤气也节省时间。 http://fun.haili.net- l_8G%Zst)FS#jy&o 3、如果喜欢还可以加进马蹄8粒左右,会更好喝。 (责任编辑:admin) |