用高汤熬煮约三饭碗量的绸绵粥； 菲力牛肉切薄片，用少许苏打粉、太白粉、胡椒粉、盐、蛋青、料酒腌15分钟； 花菇泡软，葱段，姜片，鹌鹑蛋。 内容来自fun.haili.net- $S_M2po^:raA01b3 半饭碗泡花菇汤汁烧开，放进姜片、花菇煮5分钟，加牛肉片烫七分熟，倒入粥、葱段拌均，加少许腌、味精、白胡椒粉调味，放进鹌鹑蛋即可。佐以油条更具家乡风味。 fun.haili.net- N yn3A7wmXRlvh Z
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