炝炒风味，好吃得不得了，独家秘制噢。 fun.haili.net- d$F&5NE0_Egy%wj$

    大家如果有点吃腻了简单传统的酸辣土豆丝，可以试试这个菜噢，同样简单，但是风味却独特。 fun.haili.net- 1o~+xe^1K x"6*GE

    做法：

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    1、土豆切片，烟肉（超市有卖，也可以买培根或脆皮肠代替）切粗丝。

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    2、准备好配料小红辣椒、青辣椒、大蒜等，都切丝。

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    3、油锅烧热，放入配料们爆香，再放入烟肉丝爆一下，然后全体挪到一边，下土豆片爆炒再和其它东西一起翻炒。

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    4、放盐、鸡精，炒到感觉土豆开始出淀粉勾芡了，起锅。 http://fun.haili.net- U! O+M5W+# W!9y)