一直都很喜欢吃土豆泥,KFC的土豆泥是最早进入视线的,小小的一小盒至今仍需3元。后来在TB上买冲泡型的土豆泥吃,一种类似泡面形式的小小的一盒虽说量比KFC大了些,可3块多仍属于超级暴利。前几天在家没事,突发奇想自己做了个黑椒鸡汁土豆泥。 材料准备:土豆,胡萝卜,浓汤宝(我用的是鸡汤味的),黑胡椒粉,黄油,小葱,香菜(忘拍了) fun.haili.net- YBdC|)VENX&:%| 1 土豆削皮,切片,蒸15分钟左右(可以时间更长一些,用筷子能捣烂就行了) 内容来自fun.haili.net- z$9)UV^9@)ak%h]( 小葱,胡萝卜切小丁,我这个胡萝卜还是切的有点大了,再小一点比较好 fun.haili.net- C2nF:7UQP3ryQ5%1
蒸好后装入碗中,浇上调好的汁就大功告成啦。 http://fun.haili.net- s7IEz:~PWR$dEGy) 汁的做法: fun.haili.net- oz#3zazYbFv4J&c4
黄油加热,入香菜末焙至出香味,加少量浓汤宝及黑胡椒粉,加适量水烧开,略微勾芡,即可,相当简单。 (责任编辑:admin) |