fun.haili.net- yZ*YA:4eU9_*Xc0^ 材料： fun.haili.net- l :4a{Fyv!WeoXzn
腊肉，腊肾，荷包蛋，茼莴菜，姜丝，卤汁，白米，麻油 内容来自fun.haili.net- TZ Dc%|_Xfb5QN5U
做法： 内容来自fun.haili.net- fGkC"1wTxaB8j1L: 腊肉/腊肾放进清水里浸泡一小时，冲洗干净后切片； fun.haili.net- 0v{s]INK_YQrX~|q
沙锅底抹少许麻油，放进一杯洗净白米，一小块肥腊肉，加适量清水，烧开后转小火，水分即将干时铺上腊肉/腊肾，上盖焖至米饭熟透，摆进荷包蛋/烫熟的茼莴菜/姜丝，淋少许卤汁，上盖，淋少许米酒于砂锅盖上，转中火让锅底的米饭微焦即可。 内容来自fun.haili.net- Y8RhMw}HgvfGRVWR 这次腊肉做得非常满意，咸淡适中，好香好香。 fun.haili.net- #UvShj%HU4 Ff1C2 内容来自fun.haili.net- f|LMccq$az3hB^*w  fun.haili.net- NJXT[CPuc#Iy$%jV 
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