蒸茄子大家都不陌生吧，而且还是很简单健康营养好吃的一道菜（入口即溶嘛：），但是往往蒸出来的样子却不怎么好看，所以今天准备让它也能变得美丽动人。 

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    1、做法很简单，取茄子一直，切成差不多宽度的片片 http://fun.haili.net- t:{u{ks@bT:j+$|W

    2、整齐的摆入盘子内上火蒸 http://fun.haili.net- LQrW(b85$DoCaSob

    3、蒸好后取出待凉 fun.haili.net- {*O GqxJ6Ws)BoCj

    4、拌好酱汁淋上即可（小红椒，姜蒜蓉，葱花，生抽，醋点点，糖少许，麻油多些） 

    西红柿花儿： fun.haili.net- ~sIbJ$3E WDuxu&R

    1、小西红柿一个（长的圆的扁的都行）

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    2、像削苹果一样转圈削下去 fun.haili.net- K{[wq{pF&1#|axBb

    3、把削好的皮从头到尾的卷起来

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    4、取牙签在底部扎进去固定，花儿造型就出来了（我家没牙签只好用竹签代替：） 

    葱花：

    1、葱叶切成适当的断

    2、用厨用剪刀或者小刀在5/3段的地方剪出一丝丝的细柳

    3、在泡在清水中一会儿就会自己卷起花形 

    葱柳:

    1、长点葱段从中间劈开

    2、用刀或者厨用剪刀划成一条条的细丝

    3、在泡在清水中片刻会自己慢慢卷起

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