土豆可能是我从小到大，吃的最多的蔬菜，至尽也未吃厌过，只要有新法子了，总想尝试一下。土豆三个去皮，豌豆，胡萝卜丁少许。 内容来自fun.haili.net- qcb5MotfqxhwKAy*

    土豆切大块，蒸20分钟，豌豆与胡萝卜丁用小碗装好，蒸5分钟。

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    将土豆略加一点点黄油，牛奶（一点点哦）少许盐，少许黑胡椒粉，捣成泥一大碗，一半土豆泥和豌豆粒，胡萝卜丁，加沙拉酱，做成缤纷土豆泥。 http://fun.haili.net- Yp7 :Xsb&^"|Mgi5

    另一半团成个团子，弄点奥尔良烤翅的腌料，勾了点芡汁在上面，做成了鸡汁土豆泥，我估计用红烧鸡块的汁来做，味道肯定也不错。

    当然，勾芡还是要讲究些技巧的，汁在锅里烧大开后关火，淀粉：水比例约1：5的样子，搅匀，倒入锅中，迅速与汁搅匀。开火，迅速搅动，观察汁的变化，一旦边透明粘稠时迅速关火即可。

    其实土豆还有很多很多吃法，好吃而且做起来非常简单。 

 

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