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减肥并快乐 蜜汁叉烧肉...

时间:2011-04-21 10:46来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:主料:里脊肉 配料:叉烧酱、葱、姜、蜂蜜 做法: 1、将里脊肉洗干净,撕去表面的白膜,用厨房纸吸干水份,加入叉烧酱、葱段、姜片,腌制半天,过夜更好; 2、腌好的里脊肉取出来放在烤网上沥去水分; 3、然后把蜂蜜均匀地涂在肉上,自然晾干; 4、把锡纸铺……

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    主料:里脊肉 fun.haili.net- E22{(}%&r%m]HF3s

    配料:叉烧酱、葱、姜、蜂蜜

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    做法:

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    1、将里脊肉洗干净,撕去表面的白膜,用厨房纸吸干水份,加入叉烧酱、葱段、姜片,腌制半天,过夜更好; 内容来自fun.haili.net- 3D2sfDq}K$|3PXwQ

    2、腌好的里脊肉取出来放在烤网上沥去水分; copyright fun.haili.net- d:NNO:|ncn@BGUI%

    3、然后把蜂蜜均匀地涂在肉上,自然晾干;

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    4、把锡纸铺在烤盘上,把里脊肉放入烤箱,200度30分钟,然后用料汁涂在肉的表面,再入烤箱170度10分钟,表面上色就可以了。

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    嘱咐几句:

    1、做叉烧肉一般选用肉质较瘦的猪里脊。

    2、叉烧酱我用的是李锦记的,超市里都有卖,大约10几块钱一瓶,别的牌子也有,价格稍稍便宜一点,不过我没有试过。

(责任编辑:admin)

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