http://fun.haili.net- 5MzYDfEF^HH)P&@c

    中午闲来无事，帮爸爸做了这道菜。很简单，大家可以试到做一下！

    主料：

    鲢鱼750克 

内容来自fun.haili.net- 1|L[np)x*B0$X&Ww

    辅料：香芹50克 大蒜8头 清油1两 清水250克 配料：香水鱼火锅底料50克 郫县豆瓣50克 干海椒数颗 花椒2钱 水芡粉 调味料：鸡精、味精、砂糖少许

fun.haili.net- K[sHgq*5Gs^r1f&5

    步骤： http://fun.haili.net- bOuKa(xaGudyL5F

    1、鲢鱼切块洗净备用 内容来自fun.haili.net- 3*R:8qt)b+a6UXKg

    2、倒入清油烧到7成熟，先后放入香水鱼火锅底料，郫县豆瓣炒香

内容来自fun.haili.net- }$v5pWX{ IMbrr]h

    3、加入大蒜，炒至熟透 fun.haili.net- 6(C5!Bpn2yhex@gx

    4、倒入清水后烧沸后加入鸡精、味精、砂糖

    5、放入鱼头烧至半熟，再放入鱼身

    6、待鱼身熟透后加入香芹轻轻翻炒几下，勾芡起锅