copyright fun.haili.net- +YQFhkT77#L8N)Fl 《牛尾杂菜汤》的做法简单，成功率高，初入厨房的朋友都能做的好，材料也容易采购。 http://fun.haili.net- 7rFDo3nY:&axN)r8 材料：牛尾一尾 fun.haili.net- C_Yo^_[iT"k[i_jt 配料：红萝卜、洋葱、土豆、卷心菜、番茄、姜片 copyright fun.haili.net- UKb{+p@oCtvHN!oJ 调味料：白葡萄酒、番茄酱、白醋、盐、植物园 fun.haili.net- Dkxi~ISO}%vsSJgp 制作过程： fun.haili.net- P9]fjXc46TAS_y"^ 牛尾洗净汆烫，所有的配料菜切块，烧热锅用姜片擦一下锅，然后放入牛尾小火干煎（不放油）牛尾出油，放洋葱、红萝卜和番茄炒香，加白葡萄酒用慢火焖数分钟（让酒进入牛尾），随后加土豆、卷心菜和水，慢慢炖2小时左右（长短都无所谓，喜欢菜吃起来有嚼头的，时间少点），另外用一口锅，烧热放半汤匙油，把番茄酱炒香加白醋和盐，随后将它加入正在炉子上的另一锅汤里，略煮15分钟左右，一锅美味的《牛尾杂菜汤》就这么成了。 copyright fun.haili.net- 2y]Fli#H%~ttpb+p
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