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风味绝佳 小黄鱼煎蛋...

时间:2011-04-21 11:00来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:这种小黄花鱼用盐腌过后晒半干,风味绝佳,简单的煎过即是送粥下酒的极品。 材料: 小黄花鱼,鸡蛋,葱花,盐,白胡椒粉。 做法: 5大匙油烧热,放进黄鱼煎至两面呈金黄色,拆肉去刺; 鸡蛋加盐,白胡椒粉,葱花打散; 两大匙油烧热,倒进蛋液煎成饼状,铺上……

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    这种小黄花鱼用盐腌过后晒半干,风味绝佳,简单的煎过即是送粥下酒的极品。

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    材料: fun.haili.net- Db8hJ#}$x16&icxK

    小黄花鱼,鸡蛋,葱花,盐,白胡椒粉。

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    做法: fun.haili.net- g7Nb9BET~)[eaEq#

    5大匙油烧热,放进黄鱼煎至两面呈金黄色,拆肉去刺; fun.haili.net- 78iBj]P%J5!wD2aO

    鸡蛋加盐,白胡椒粉,葱花打散; http://fun.haili.net- 3|TGS3Fy~)5w5DtM

    两大匙油烧热,倒进蛋液煎成饼状,铺上黄鱼肉,上盖以微火烘至定型即可。 

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