很多人喜欢喝靓汤，也有不少人爱煲汤。也许你早已习惯了喝别人给你煲的汤，但你有没有试过亲手煲一锅靓汤呢？小编推荐几款简单易做的煲汤方法给你，在这个夏天，为你爱和爱你的人煲上一份心意。

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青红萝卜猪肉汤

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用料: 青萝卜一斤,红萝卜四两),蜜枣四个,猪腿精肉十两),陈皮一小块,清水适量 fun.haili.net- t6u9UbE#!0afi8}4

做法: 把萝卜去皮,切块;猪肉整块洗净;陈皮浸软,洗净；把清水与陈皮一起放在煲内,旺火烧滚,然后下全部原料,再滚起，改用文火煲约三小时即可。

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功效：治肺燥,喉干,眼涩。 fun.haili.net- |DeK1@rjE US5U5y

去燥润肺老鸽汤

用料：光鸽2只、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许做法：将2只鸽各斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用；将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。 功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。 copyright fun.haili.net- Tj2w:()]%:oM3oZ5

鸭梨南北杏瘦肉汤 http://fun.haili.net- q+3{n"uMv#~@7*$)

用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两),南北杏共一两,花生油,盐各少许,清水十二碗

做法: 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉整块洗净备用；烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火至文火,煲约两小时即成。

功效：清爽润喉。

清补凉瘦肉汤

用料：瘦肉250克、），生熟薏米10克，莲子5克，百合5克，淮生10克，玉 竹5克，茨实5克做法：把瘦肉放到滚水中煮5分钟，取出洗净；洗净全部清补凉配料；把适量清水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐调适味即可。 功效：清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉效果，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

火腿鸡茸汤

用料: 鸡胸肉一大块，金华火腿80克，鸡蛋一只，盐、胡椒粉、麻油各适量，清水六碗

做法: 将鸡胸肉洗净，蒸熟，撕成丝，刴茸，装碗；火腿切丝；鸡茸与火腿同入砂锅，下清水，用文火煲约三十分钟；放入鸡蛋捣散成蛋花，加盐调味。

蜜瓜猪踭汤

用料: 白蜜瓜2斤半，南北杏共2两，瘦猪踭肉12两），清水适量

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