粥粉面饭------有人说是中国另一领域的四大发明，这个四大发明是我的至爱，但又全是淀粉质，令我对她们又爱又恨………… 记得与LG拍拖时，无意中发现一家酒楼有个荷叶糯米饭做得非常的好吃，但从下单到上台时，差不多要一个小时，每次去这家酒楼，就是专程为吃这个饭而去，LG知道我爱吃，有时还会专门去打包回来，直到吃到这家酒楼不再做这道菜，呵呵………可能平时没有什么人点这个菜，而我们在那段时间就为吃这个饭而去，而且收费不贵，才20多元，大概是酒楼觉得不想做这么麻烦的菜，干脆从菜单上撤下来了………… fun.haili.net- [RCx98uhoR&uGE^8 其实八宝饭的八宝没有什么定义，你可以随便放你喜欢的，也可以不止八种，也可以没有八种，总之可以随心所欲。 fun.haili.net- VqEMTW1EGP3+Fl0"
fun.haili.net- jR}Z"MHXr*D3pbgk 刚蒸完端上来的样子 copyright fun.haili.net- ay%u6d7y(wIf0jI3
copyright fun.haili.net- nIfwJ}Hn^cB2"l01 打开看看 fun.haili.net- l @mR9b6yc|C D$
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材料：荷叶一张，蛋一只，米、瑶柱、虾米、鱿鱼、腊肠、腊肉、杞子、葱花适量 copyright fun.haili.net- #SkTgZB"gL*2F$u)
做法： 内容来自fun.haili.net- 5lHEDWMWeC:~wQ8H 1、浸瑶柱，虾米，鱿鱼，水留着有用（喜欢冬菇的也可以加上） 2、将浸水放入煮饭，做成有味的饭 3、各种材料切粒，蛋煎成蛋皮也切粒等用 4、爆香瑶柱、虾米、鱿鱼、腊肠、腊肉，放入煮好的饭拌匀，这个时候可以试味
5、荷叶用热水拖一下，使其柔软(新鲜的荷叶要晒一晒，才有香味，如果新鲜的荷叶没有晒，是不会有香味的) 6、取一只大碗，把荷叶置于底部，放入拌好的饭，压实，包好，放上锅中蒸上30分钟即可
八宝荷叶饭
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