原料:红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克 fun.haili.net- ~f4K5I&0o$X#FE#S
调料:盐、味精适量 fun.haili.net- 2JbrNsL2$04 1yO 做法: 内容来自fun.haili.net- 1SRx+Xeum{S#xoe
1、红椒去蒂,去籽,切成碎丁; fun.haili.net- ]CvxI:xMox_[] :s
2、生姜切丝、大蒜切成蒜泥; 内容来自fun.haili.net- []~ h[DTKNn@|rM) 3、将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里; http://fun.haili.net- g^:FWf]56L{E[Y L 4、密封好瓶口放在阴凉处闷3天即可。 fun.haili.net- qW&x^%jnAJ:MS5wN TIPS:泡好的辣椒可以做小菜,也可以配上其它原料做成泡椒鱼、泡椒牛蛙等菜肴。做小菜的时候取出来,再拌上些麻油,味道就更好了。 fun.haili.net- v ycMC6Ej}bb*sil (责任编辑:admin) |