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自己动手 泡辣椒...

时间:2011-04-20 09:55来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:原料: 红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克 调料: 盐、味精适量 做法: 1、红椒去蒂,去籽,切成碎丁; 2、生姜切丝、大蒜切成蒜泥; 3、将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里; 4、密封好瓶口放在阴凉处闷3天即可。 TIPS: 泡好的辣椒可以做小菜,……

原料:红辣椒300克、大蒜150克、生姜20克

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调料:盐、味精适量 fun.haili.net- 2JbrNsL2$04 1yO

做法:

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1、红椒去蒂,去籽,切成碎丁;

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2、生姜切丝、大蒜切成蒜泥;

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3、将所有材料加入调料拌匀,放入洗净控干的瓶子里; http://fun.haili.net- g^:FWf]56L{E[Y L

4、密封好瓶口放在阴凉处闷3天即可。 fun.haili.net- qW&x^%jnAJ:MS5wN

TIPS:泡好的辣椒可以做小菜,也可以配上其它原料做成泡椒鱼、泡椒牛蛙等菜肴。做小菜的时候取出来,再拌上些麻油,味道就更好了。 fun.haili.net- v ycMC6Ej}bb*sil

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