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材料: 内容来自fun.haili.net- s)&+%WN$X7tAVgZj
猪骨,杏鲍菇,淮山,木耳丝,青菜,枸杞,雪里蕻,毛豆,肉丝,牛奶,葱,姜,红辣椒 fun.haili.net- UfJ^$cnJG% l77Y*
做法: 内容来自fun.haili.net- 9W1js6&Ei|Pm56Jq
1、炖一锅浓浓的猪骨汤,需猪骨1斤(最好是筒子骨),杏鲍菇切小,淮山、枸杞、葱姜适量,约50g牛奶,煮3个钟头,加盐调味,即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。
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2、红辣椒切丁,与毛豆肉丝一同炒雪里蕻,加盐、鸡精调味。备用。 fun.haili.net- kayDe!1!Eqn:_RUX
3、米饭一大碗,新煮的或者剩饭都可,加入骨汤,煮开,加青菜,木耳丝,再煮2分钟关火,盛出。 fun.haili.net- |5|P7_I^&6etkp"(
4、舀上一调羹炒好的雪里蕻,拌匀即可。
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美味又暖心的骨汤咸菜捞饭大功告成了,啥菜都不需要了,在这秋凉时分,再美不过了。
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