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原料: fun.haili.net- j~vv3a6X{xD|jrEE 乌鸡一只、干香菇几朵、枸杞20克、花椒15粒、葱3段、姜3片 http://fun.haili.net- "*k^[P"AqLXDX_uw
做法: fun.haili.net- rQo2}CpeMD}5}t0S 1、乌鸡去内脏,去头,去屁屁,去爪爪后洗净,控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段,姜切片; copyright fun.haili.net- [UsNQrsG(y:OM8i7 2、干香菇用水泡发后,过滤泡香菇的水备用; fun.haili.net- o$xt[X6y[$cGPSxC
3、砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫; fun.haili.net- iLG{V~9~Zd:|]%hB 将泡香菇的水,倒入砂锅,再放入香菇,枸杞,花椒,葱段和姜片,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。 fun.haili.net- TcVBd)(&lE^m_VnS
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