我们家喜欢吃带鱼，经常变换一下做法，常换常新吗？
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原料：带鱼 400克、萧山萝卜干 150克、蒜 2瓣、葱 1棵、姜 2片、红柿椒 一只、干红椒 5只、八角 2个、花椒 5克。 内容来自fun.haili.net- y2e5F[ytiNw0}xz5 调味料：盐、料酒、糖（少许）鸡精。 fun.haili.net- sbiu1))vsAY#}A^0
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做法： 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝。 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热。 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟。 内容来自fun.haili.net- ND7Q1D8y zE~&oh#
4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 copyright fun.haili.net- zV[shCxfMZ5rN49j (责任编辑：admin) |
