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绝对美味 鸡肉滑豆腐...

时间:2011-04-20 13:48来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:作法: 1.木耳用水泡大,洗干净,用手撕开控水备用。 2.豆腐切块,放开水里抄熟,控水备用。 3.生菜洗干净,用手撕开备用。 4.鸡胸肉洗干净,切片,加盐、胡椒粉、生粉(淀粉),酒腌置20分钟。 5.鸡架汤备用。 6.炒锅中倒入香油,放入鸡肉片翻炒,加盐、糖、……


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  4.鸡胸肉洗干净,切片,加盐、胡椒粉、生粉(淀粉),酒腌置20分钟。

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  5.鸡架汤备用。

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  6.炒锅中倒入香油,放入鸡肉片翻炒,加盐、糖、胡椒粉、酱油炒匀,加入鸡架汤,待烧开后倒入豆腐、木耳,煮1—2分钟后,加上生菜翻炒几下即可出锅。

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  作法:

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  1.木耳用水泡大,洗干净,用手撕开控水备用。

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  2.豆腐切块,放开水里抄熟,控水备用。

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  3.生菜洗干净,用手撕开备用。

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