第一次去他家做客,他的妈妈,一个地道朴实的北方母亲,热情地招呼我,要小露一手给我打打牙祭,特地为我准备了辣味黄金带鱼段。原来男友这个“小叛徒”把我思“辣”情切的心情悄悄告诉了他的母亲。 ★所需材料:带鱼一条、姜、蒜、红菜椒、香辣酱、油、白糖。 ★做法:带鱼切段,用面巾纸将表面水分吸干,锅里放少量油,将带鱼段煎成金黄色,起锅放入碗中备用。在锅内再放适量的油,将姜和蒜炒香,放入香辣酱爆炒,加入适量水及少许白糖入锅,待水沸后,放入带鱼块,大火焖至水干,再放入红辣椒拌匀起锅。 fun.haili.net- Nk6CO7RCtKMhfTth 满盘金黄的带鱼段,红艳的干辣椒亲昵地围绕在四周,升腾起诱人的香气。男友夹起一块鱼放进我的碗里,我微笑着谢过,便迫不及待地尝了一口,那滋味由内而外迅速蔓延,浓浓的鱼香带着大海的味道,鲜而不腥,更值得一提的是,那个辣呀,简直像绝了家乡的味道!也顾不得满头汗,在连声称赞阿姨手艺高超之余包揽了几乎一大半。 都说北方男人不够细腻柔情,原来只是世人的偏见。那个粗心的可以忘记情人节的傻小子,却能够注意到我馋辣的心情,还有他爽朗的母亲,与南方的女子一样体贴入微,不同的是她用了最简单直白的方式罢了。 内容来自fun.haili.net- XvdvzsDv7 ms_xh2 (责任编辑:admin) |