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　　原料：莴笋，鸡胸肉，蒜

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　　调料：辣椒面，花椒盐，鸡精，醋，白糖，油 fun.haili.net- P ]#7xUX3s)Wi%73

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　　做法： copyright fun.haili.net- 8oCX|I*&6sT!8G|n

　　1.将莴笋去皮切丝，鸡肉也切丝；

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　　2.蒜剁碎，放入小碗，然后加入辣椒面，盐，鸡精，白糖，热锅放油，然后放入花椒粒炸出香味后，捞出花椒不要，把热油倒入小碗制成辣椒油；再加入醋调味 fun.haili.net- L]l@]RyTACTGH Xs

　　3.鸡丝入开水锅中焯熟捞出凉凉备用； fun.haili.net- K0UZcYT2DiF71|K%

　　4.将切好的莴笋和焯好的鸡丝摆盘，再叫上调好的蒜泥红油汁即可。 fun.haili.net- i_R0WxXd_tUfYZds

　　吃之前呢，还是拌匀了比较好，呵呵。

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