·配 料:鸭血,猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料 ·操 作: 1)将鸭血旺切成一字条形； 内容来自fun.haili.net- DRn9#Xu*pf[lFd(S
2)将猪肚，猪心火腿肠切成片； fun.haili.net- WkMLu!ju7o2AzsWY 3)将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用； http://fun.haili.net- LWcr#G+KTX}6{su] 4)炒锅放置旺火上，加入少许油； fun.haili.net- n!H7Ej:uFq%EX50t 5)将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟； 内容来自fun.haili.net- ^IT)Mkg|iMb_}E8U 6)放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用； fun.haili.net- 5J~$[iOE lp~+vHW 7)将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内； fun.haili.net- :fY:o]O(Z}fMam[~ 8)加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅； copyright fun.haili.net- nfvBMYg:YV {FP|$ 9)盛入炒好做底用的辅料。 http://fun.haili.net- DnyCCb01R)wpY[3n
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