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　　今天在公司的群里，大家一个劲聊着什么什么好吃，我是看见什么想吃什么，一会想吃鸭脚，一会想吃酱骨架．我肚子里的谗虫呀，一直折腾到下班。

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　　做湘菜和川菜，总没有酒楼里的味道，似乎辣椒就是不够香不够辣，开始尝试东北菜。 fun.haili.net- 3gjNUGdoJ5@6A:uv

　　酱骨架，每次去东北人必点菜之一，香香的，咸咸的，欲罢不能。

　　当然，自己做地酱骨架，浓香依旧，必定欲罢不能，以致我和LG酒足饭饱后，还能够每人吃了几大块。

　　做法：

　　1、要买脊骨，洗干净，开煮。

　　2、煮到7分熟，装起多余的汤汁，只留底部的汤汁。

　　3、放入各种调味料，蒜、姜、葱、花椒、老抽、糖、盐、八角等等。 fun.haili.net- NJH2c3dEc0j5lE7x

　　4、开始焖，一直到汤沥干。

　　5、装盘。

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