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　　周日中午回到家，看着外面热辣辣的太阳，打消了出去买菜的念头，冰箱里有妈妈买的凉瓜和鸡蛋，还找到一小块火腿肉，正好用来做个凉瓜火腿烙，午饭就解决啦！ http://fun.haili.net- 0MNTP}U]NTJ@CR@f

　　材料：凉瓜一条，火腿肉一小块，鸡蛋2个 copyright fun.haili.net- @sm19$7D 8T$45R@

　　做法： fun.haili.net- ~gUh"hB%|c:$s2RK

　　1、凉瓜去囊切小片，用盐腌一会儿，挤出水，用清水冲洗。

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　　2、火腿切小粒，鸡蛋打散在碗里，加盐和火腿粒一起搅开，再放入洗过的凉瓜片，搅匀。 http://fun.haili.net- G0}~$syhXjQMS*z*

　　3、不粘锅下油烧至7成热，把调好的蛋液到入锅内，小火慢慢煎至凝固，不用翻面，取出切片摆碟即可。 http://fun.haili.net- hrKj$p](Hp~V@LO&

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