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　　原料：

　　土鸡半只、竹荪3只、魔芋一小块、枸杞一小把、姜3片 fun.haili.net- dels6B Z3P{_z"M"

　　调味料：盐 http://fun.haili.net- cm6m(AW#3kicDc$%

　　做法：

　　1、土鸡斩块，枸杞泡好洗净，竹荪用水泡10分钟，切去头尾，中间的切段，魔芋切块；

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　　2、鸡块放入开水中焯水，捞出冲去浮沫，砂锅中加适量的水，鸡块，魔芋，姜片；

　　3、水开后转小火1个半小时，加竹荪，枸杞继续煲半小时，关火加盐调好味；

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　　提示：

　　没有土鸡一般的肉鸡也行，水要一次加够，竹荪，枸杞，不能加的太早。

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