 光鸭1/4只,洗净用盐酒腌过, http://fun.haili.net- "Pu!vGA_J8M@E:wn 芋头去皮洗净切片, fun.haili.net- **&26Ok5 HMkn^O5  起镬将鸭略煎一下盛起,再起镬放姜蒜爆香,放入煎过的鸭略炒一下溅酒后再加入柱侯酱略爆后加水、糖、生抽、老抽焖至焾,放盐调味后盛起。 内容来自fun.haili.net- GwQ6Za}RWCsjYigT  fun.haili.net- NRDX&ppsPy#WA"{} 再起劐放芋头，加入煮过鸭的鸭汁将芋头煮焾盛起，然后将鸭斩件铺在芋头上面，勾芡便可上枱。 fun.haili.net- m*N%UR5I%G2bZCKJ
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