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水针鱼 简单烤一烤下酒...

时间:2011-04-21 09:46来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:买到难得一见的水针鱼,体形瘦长却价格不菲,挺怀旧的东西,不妨试试看。小时候在鼓浪屿轮渡码头钓过水针鱼,用一块小木板,钉上两根铁钉,绑两枚鱼钩,钩上海蜈蚣,用鱼线绑好,用力甩出去,看到木板急促上下浮沉就是水针鱼上钩了,挺好玩的。已经忘了怎么……

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买到难得一见的水针鱼,体形瘦长却价格不菲,挺怀旧的东西,不妨试试看。小时候在鼓浪屿轮渡码头钓过水针鱼,用一块小木板,钉上两根铁钉,绑两枚鱼钩,钩上海蜈蚣,用鱼线绑好,用力甩出去,看到木板急促上下浮沉就是水针鱼上钩了,挺好玩的。已经忘了怎么煮,简单烤一烤,下酒! copyright fun.haili.net- BeK K:_ +az_q~cb

做法:

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水针鱼打理干净,抹上少许粗盐,撒柠檬汁,放进烤箱里5分钟即可。 fun.haili.net- @MwloYz@Tc[*xsqI

这鱼本身没什么特别味道,不过只要新鲜就不难吃。

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