整整一个多星期，家里的电脑处于全瘫痪状态，居然是怎么也无法打开它，任凭我怎么努力，它就是只出现一个画面，我也知道我和它只是一面之隔，可就是找不到入门之处。最后，只能请专业“杀手”出马，才解决了无法和大家交流之痛。今天终于又可以为大家上菜了，让大家白跑了很多次真是不好意思。 copyright fun.haili.net- E)s)m_d**4Reufu!

        仔细想想很多事情也和打开电脑一样，只是在关键的一小点，大到科技发明也好，小到一个美味菜肴，行不行，好不好，都只是在一个小小的关键点，想到了也便成了，不想到也就怎么也不行。 copyright fun.haili.net- (Fs"9125Ad6^6!pc

        昨天，专业“杀手”帮我解决了电脑问题，今天我也把让家常红烧鱼块美味不散架的小巧门告诉大家。 fun.haili.net- P[OLzKYa~!LjUWUd

      第一，洗掉鱼肚内的黑色内膜，这样鱼不腥； fun.haili.net- D28Rn!C~Bz|)M(dx

      第二，鱼块大小要适中、均匀，不能有大有小；

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      第三，煮鱼时间要适合，不能过长； fun.haili.net- Ho:45N3+92H^tB*0

      第四，煮的过程中不要太勤快，少翻动； 内容来自fun.haili.net- u+0Bw7:fmg1&*xy[

      第五，炉火要适中，不能大火猛烧。

      只要掌握这几小点，家常红烧鱼块一定能色香味俱全了。 fun.haili.net- J:Qe@:nY_D0WiTZ@

      哈哈， 其实只是举手之劳，关键是有没有想到了。

      材料：草鱼中段500克，生姜片，小葱

      调料：油10ml，料酒10ml，老抽10ml，糖20g，红醋8ml，盐、鸡精少量，生粉5g

做法：

1、新鲜草鱼中段洗净，一定要洗掉鱼肚内的黑色内膜；

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