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创意菜 照烧鱿鱼筒酿饭...

时间:2011-04-21 10:10来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:材料: 鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片 做法: 1、粘米和糯米混合洗干净,加入适量的水煮熟 2、鱿鱼收拾干净,冲洗后沥干水份,加入姜片、料酒和酱油腌半小时 3、冬菇泡好切粒;青、红椒、洋葱、叉烧……

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    材料:

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    鲜鱿鱼2只、粘米半杯、糯米半杯、青椒2只、红椒1大只、洋葱半个、冬菇4朵、叉烧1两、姜片 copyright fun.haili.net- eJ3Ju~[g F3nG}Sm

 

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    做法:

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    1、粘米和糯米混合洗干净,加入适量的水煮熟

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    2、鱿鱼收拾干净,冲洗后沥干水份,加入姜片、料酒和酱油腌半小时 fun.haili.net- jgw_[^"({duhH^uV

    3、冬菇泡好切粒;青、红椒、洋葱、叉烧切粒

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    4、锅中加少量油烧热,把所有粒倒入锅中,加适量盐爆香

    5、接着把煮好的米饭倒入锅中,加入浓缩鸡汁和调味料炒匀

    6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中,边酿要便压实,尽量酿得紧实一些

    7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油,放入烤箱200度烤20分钟,出炉后用刀切成一片片就完成啦!

(责任编辑:admin)

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