 材料： fun.haili.net- +dxPl4@GSNkL)zGh
 上述各种调味品均用统一分量，我各用了30毫升，糖用了30克。加一个八角煮开，洗净剔干净毛的猪手入锅飞水。 内容来自fun.haili.net- EMX(soW"Y$q#&PO
捞起冷水冲洗干净。处理好的猪手加入白米醋，白砂糖，食用油，米酒（我用了两种，曲酒和玫瑰露酒各半），生抽各一杯。 copyright fun.haili.net- PVISOHE&})_MREoL  用高压锅炖煮20分钟。高压过的猪手放气后盛出，重新入炒锅，小火慢煮（此时可试味再略加调整），至汁收干即可。 fun.haili.net- g~p{"gJjL_w%Pww (责任编辑：admin) |