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对于我这种喜欢吃酥皮点心但又懒于“叠被子”的人来说，飞饼皮真是帮了一大忙。省下制作酥皮的功夫，我可以做一款相对复杂的点心，锦绣豆沙球。 http://fun.haili.net- &"I5 z#R+ujzLLQL 材料： fun.haili.net- 0Xy5cl(Blk6W6KUX 飞饼皮3块、豆沙馅适量、鸡蛋1只 http://fun.haili.net- yUOGG~j|+lS2%8U) 
fun.haili.net- !:b$og7X*MG5xaCl 做法： fun.haili.net- rCWdn|^OFhQ@x8z) 1、三块飞饼皮叠在一起，然后切成条状。 fun.haili.net- mmh e^M2Pzhf|O_Q
2、把切口向上，用擀面棍压薄后切成大小一致的长条状。 fun.haili.net- sQbX!k9_g39lY Bd
3、把条状酥皮编成如图5所示的图案。 fun.haili.net- Lu6lW8~9+W]UI)P# 4、取适量豆沙搓成球，用刚才编好的酥皮包住，然后把收口捏紧。 5、烤箱200度预热，在球上扫上蛋液，上下火齐开，180度烤20分钟就可以出炉了。 编织时功夫是多了一点，但烤出来的锦绣豆沙球样子很可爱， 所以我觉得花点时间也是值得的。 
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