材料： fun.haili.net- 6lNU8NfOsw&d^+CG

    大豆芽菜、鱼脊骨、姜片 copyright fun.haili.net- C3d_ |Wl bjV_vTp

    做法：

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    1、鱼脊骨（我特别喜欢买鱼脊骨来煲，煲出来的汤更鲜，而且煲过的鱼脊骨肉质依然很嫩）洗干净后用纸巾吸干水份，放适量的盐腌1小时后煎熟

    2、大豆芽菜洗干净后放入烧热的锅炒香 

    3、把上述两种材料连同姜片放入煮滚的水中，大火煲半小时后，放适量的盐调味就可以了

    虽然只煲了半小时，但这个汤却鲜味无穷，而且还非常经济，煲完的汤渣依然很好吃哦！