制作方法： http://fun.haili.net- L)E4&(vxd~vw[mqa 1、圆茄子洗净切丝，朝天椒洗净切好。（茄子丝不要切的太粗，3—4毫米，容易入味，容易炒掉茄子土腥味） copyright fun.haili.net- &JfQb(Z}:w_siDzr 2、锅中油热后，朝天椒、蒜泥入锅稍稍炒一下。（朝天椒很辣的，只要3个就可以，放多了就太辣了。） fun.haili.net- WigJDd)h4o)uZC6A 3、倒入茄子丝，翻炒均匀，稍稍多炒一下，茄丝软了后，倒入适量生抽、盐、胡椒，翻炒均匀即可。 fun.haili.net- g*VWRSwea0s}Xk&l
温馨提示：朝天椒和蒜泥一起入锅炒香，味道也不错，有蒜香。 http://fun.haili.net- j%t3T[t%cS(I@)@q (责任编辑：admin) |