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拿手快炒 荷兰豆炒肉片...

时间:2011-04-21 10:43来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:用料: 300克荷兰豆、200克猪肉片、少量红萝卜片、3茶匙蒜片、3茶匙油、2茶匙酱油、1茶匙鸡精粉、1/4茶匙姜粉、1/2茶匙盐、1/2茶匙生粉 做法: 1.猪肉片用酱油、鸡精粉、姜粉和生粉腌制10分钟; 2.荷兰豆去老丝,洗净备用; 3.炒锅上火烧热,加2茶匙油,再倒……

 

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用料:

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300克荷兰豆、200克猪肉片、少量红萝卜片、3茶匙蒜片、3茶匙油、2茶匙酱油、1茶匙鸡精粉、1/4茶匙姜粉、1/2茶匙盐、1/2茶匙生粉 内容来自fun.haili.net- 2_Lf!FnQa[@}j*T)

做法: http://fun.haili.net- IHNoBMzNLf]e+[eS

1.猪肉片用酱油、鸡精粉、姜粉和生粉腌制10分钟;

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2.荷兰豆去老丝,洗净备用;

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3.炒锅上火烧热,加2茶匙油,再倒入猪肉片炒至翻白,起锅;

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4.原锅里放余油,下荷兰豆、红萝卜,加盐,炒2、3分钟,倒入刚炒过的猪肉片再翻炒片刻即可起锅。

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