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蒜蓉豆豉酱 炒田螺肉...

时间:2011-04-21 10:46来源: 作者: 点击:等待统计信息……
摘要:田螺我一直不怎么爱吃,大宝特爱吃炒田螺,我是嫌麻烦,吸得腮帮子酸痛也吸不出来 ,那天看这田螺肉蛮新鲜的,没壳也就省了吸的麻烦,买点回家试试。 田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙,临时加了点金不换(九层塔),蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许。 炒……

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    田螺我一直不怎么爱吃,大宝特爱吃炒田螺,我是嫌麻烦,吸得腮帮子酸痛也吸不出来 ,那天看这田螺肉蛮新鲜的,没壳也就省了吸的麻烦,买点回家试试。  fun.haili.net- }H1NfB|^bdBzXYxr

    田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙,临时加了点金不换(九层塔),蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许。 

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    炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒少许料洒入内然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后,加入金不换炒匀即可,这里不用再放盐了,因豆豉酱已够咸。  内容来自fun.haili.net- m%oEvU*x&47(zvE]

    第一次这么炒,结果还是很不错的,大小两宝以及俺都爱吃。  fun.haili.net- RVUUGsk|{uhtoOrB

    若再多加点金不换应该会更香些,留待下次再试吧。 内容来自fun.haili.net- 6#IuEo!qb"BI|cY[

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