前个月其实自己是做了几个菜的,却一直没时间贴上来,当时还添置了一个新容器来做这个菜的,可就是在网络上买来的,拿到实物没想象中好看呀。 内容来自fun.haili.net- |]+GG[|X&:!v%7Oi 食材: fun.haili.net- ^}[Vbg@fd(cqvrE^ 猪肉、黄瓜 内容来自fun.haili.net- 4^#(JGv$otsIWbBs 调料: fun.haili.net- qW:ubqe{dnL0)9~_ 绍酒、黑胡椒酱、盐、油 内容来自fun.haili.net- Ndh#~w+Rj)jJd67L
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做法: 内容来自fun.haili.net- NXsoU{(F$ai2cOUf
1、将猪肉洗净,表面擦干水分,切成大小均匀小粒,滴些料酒拌均; 内容来自fun.haili.net- J!xRt7*C@t^*$+u[ 2、黄瓜洗净切成和猪肉粒大小相同的颗粒; fun.haili.net- W1!9bpqN6Ti1X&nr
3、中火烧成油至五成热时,将黄瓜粒翻炒一下盛出; 4、将猪肉粒放入油中迅速翻炒,变色后再加入黑胡椒酱和黄瓜粒一起炒; 5、最后放入少许盐调味即可。
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