步骤五、可根据自己口味随意加料，香蕉、红豆、牛奶、椰汁、西米等等都可。 http://fun.haili.net- Gaqv$)0DK7pr"2EI 酸梅汤，勾兑不算真本事 fun.haili.net- $ZZ}vhr44X EFJJo 整理厨房时发现去年留下来的一小包乌梅，立刻就勾起了对酸梅汤的想念来。这酸梅汤非外头店里卖的那种勾兑酸梅汁，而是自家纯手工熬制。冰镇过的酸梅汤真的是“冰冰凉、透心凉”，再热的天只要喝下一杯，酷暑炎热全都驱逐得一干二净。 内容来自fun.haili.net- xa&T4R(ZdL$12uT* 其实，酸梅汤可以算是祖传的民间流行饮品，盛暑期间止渴生津。许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单。花上1小时慢慢熬制出来的酸梅汤，虽然没有漂亮的外包装，不登大雅之堂，但却有着实实在在的生活的味道，亲切而令人亲近。 fun.haili.net- nJwwnUIaXQk_%iTo 功效：生津止渴，开胃健脾，降血脂去油腻。梅子可是很好的碱性食物，甘草和梅子都可以排毒瘦身的。 copyright fun.haili.net- %U3Sx jdM2N#N}nn 自制酸梅汤 fun.haili.net- :aqLdG~TvH[3o{JW 主要原料：乌梅200克、甘草少许、冰糖适量 http://fun.haili.net- rvw&rk+KLy30"5n@
制作方法： fun.haili.net- u*iOo&PO]qp8"h5s
步骤一、甘草、乌梅洗净，放锅里（不要用金属锅）加水煮30分钟。（也可以在水中加入适量陈皮，同样是很好的消暑食品。） 内容来自fun.haili.net- ]%JYK4)^NWE%:Ckd
步骤二、按照各人口味放入适量冰糖，搅匀，略煮片刻便可熄火。 步骤三、滤去梅渣，待冷却后放入冰箱冷藏。 吃西瓜不丢西瓜皮 西瓜自然是我等的夏日最爱，可是，将甜甜的瓜瓤“消灭殆尽”以后该如何处置西瓜皮呢？慢着，若是将西瓜皮往垃圾袋里一扔那才是暴殄天物呢！无论是拿来做面膜还是干脆制成美食，西瓜皮都是上好的原料。 功效：要知道，青色的西瓜皮所含有的维生素以及清暑解渴的功效，可是大大高于瓜瓤哦；同时由于所含糖分更低，因此也不用担心肥胖问题。 西瓜皮炒毛豆 主要原料：西瓜皮、毛豆、花椒 制作方法： 步骤一、西瓜皮削去外层硬皮后切成丁，并用少许盐腌片刻。 步骤二、整颗毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。（在煮毛豆时，剪去两端的尖角，这样豆子更容易入味。） 步骤三、滤去腌瓜丁所出的水。炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。 翠皮里脊 主要原料：西瓜皮、里脊肉、鸡蛋清 制作方法： 步骤一、将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。 (责任编辑：admin) |