日常生活中,我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的。制成糖以后,经过一番加工精炼就成为白糖。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,而绵白糖的结晶颗粒小,含水分较多。它们都是纯碳水化...
俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“鲜”的极品,而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见,但食不得法,也会给人体健康造成危害...
烧烤类食品,烧烤类食品含大量三大致癌物之首“三苯四丙吡”,据科学家研究计算:一只烤鸡腿=60支香烟毒性,烤鸡腿中的有害物质导致蛋白质碳化变性从而加重肾脏和肝脏负担。 油炸食品,如薯条等;油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶、特别是反复使用的油含有众多...
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“...
第一招:设定适当温度。制冷时,不要设置过低温度,一般设定在26-27 度,空调冷负荷可减少8%以上。人在睡眠时,代谢量减少30-50%,可将空调设于睡眠开关档,设置温度高2度,可达到节电20%。 第二招:清洗过滤网。太多的灰尘会塞住网孔,使...