[生活窍门] 酸奶新喝法 又减肥又丰胸 日期：2011-04-26 17:02:58 点击：55 好评：0
酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。 最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。而青木瓜自古...
[生活窍门] 欧洲人通常花多少钱吃早餐 日期：2011-04-26 17:01:51 点击：67 好评：0
欧洲上班族的早餐，通常比较简单，就是一面包一热饮。所以一些人流量较大的地方，会有经济的套餐供应，下图是瑞士伯尔尼火车站内。 瑞士伯尔尼火车的一个面包铺 近看价格：一个面包配一杯咖啡或茶的“套餐”，是3.8瑞郎(人民币22元出头)。若换成牛角包，好像...
[生活窍门] 很多青菜其实比牛奶更能补钙 日期：2011-04-26 17:00:48 点击：174 好评：0
牛奶是人们最容易获得的钙来源。一杯奶就能轻松补足一日所需钙的三分之一，其他食品都不可能如此方便快捷。然而，事实上，如果按照营养素密度来计算，牛奶的补钙效益低于青菜。 按照数据计算，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能...
[生活窍门] 打酱油学问 鉴别好酱油 日期：2011-04-26 16:59:54 点击：182 好评：0
“打酱油”成为网络飘红语已经N久了，但是你又有没有留意过，打酱油本身也是一种学问呢？究竟酱油瓶身标签上的“配方酱油”与“酿造酱油”有什么不同，厨师口中的酱油也有内销版和出口版是怎么回事？如果你不知道，那就赶紧来恶补一下专业打酱油的知识吧！...
[生活窍门] 选栗子有妙招 一看二捏三品尝 日期：2011-04-26 16:58:48 点击：78 好评：0
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[生活窍门] 切好的菜久放营养会大量损失 日期：2011-04-26 16:57:49 点击：183 好评：0
炒菜的时候，大家都小心翼翼，生怕损失了蔬菜中宝贵的营养。很多人却忽视了从切菜到下锅这个重要的环节。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说，如果不注意的话，宝贵的营养素也会悄悄溜走。 英国的最新研究发现，白菜花、绿菜花、萝卜、芥蓝之类十字花科...
[生活窍门] 女人补钙趁早 预防身体“变脆” 日期：2011-04-26 16:56:50 点击：164 好评：0
预防骨质疏松似乎是上了年纪的人的话题，而现在随着骨质疏松发病的日趋年轻化，即使你仍然年轻、仍然健康、仍然壮硕，也一定要提高警惕。想要让自己的身体保持坚固的话，就一定要趁着年轻，注意补充钙质和各种营养，预防“变脆”。 人的骨骼在新陈代谢中会不...
[生活窍门] 吃完火锅喝杯酸奶能让肠胃舒服 日期：2011-04-26 16:55:02 点击：98 好评：0
酸奶口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾...
[生活窍门] 酸奶用微波炉加热品质不会变化 日期：2011-04-26 16:53:56 点击：119 好评：0
都知道酸奶要低温才能保持益生菌活力，而到了冬天，冰凉的酸奶确实喝着难受。其实，只要方法对，冬天也能喝到热乎乎的酸奶。 推荐大家用微波炉加热酸奶。用微波加热能迅速提高温度，最新研究发现，酸奶在从低温（4—10℃）提高到发酵温度（约42℃）的过程中，...
[生活窍门] 乾隆喜吃的“如意菜”就是黄豆芽 日期：2011-04-26 16:52:54 点击：56 好评：0
据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜？农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也。”乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜...