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家常口味 土豆烧牛肉

时间:2011-04-20 15:35来源: 作者: 点击:等待统计信息……
非常方便做的《土豆烧牛肉》。 材料:牛胸肉一斤半,小土豆一斤,葱姜少许。 调味料:油,生抽,老抽,胡椒粉,番茄酱一汤匙,砂糖,料酒。 做法: 洗净牛肉,煮大半锅开水,放入葱段,姜片,料酒,等葱姜和酒味出了,放入牛肉(不用切)大火煮至牛肉外层变色
非常方便做的《土豆烧牛肉》。

  材料:牛胸肉一斤半,小土豆一斤,葱姜少许。 fun.haili.net

  调味料:油,生抽,老抽,胡椒粉,番茄酱一汤匙,砂糖,料酒。

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  做法:

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  洗净牛肉,煮大半锅开水,放入葱段,姜片,料酒,等葱姜和酒味出了,放入牛肉(不用切)大火煮至牛肉外层变色,

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  然后转小火继续煮至牛肉熟(大约1个小时左右),取出牛肉切块,然后随同小土豆一起再放入锅中,加生抽,老抽,番茄酱

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  一汤匙,砂糖,慢火煮至土豆熟,ok。 http://fun.haili.net





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